“煮茶啦！”随着爸爸的话语落下，我兴奋地跑到壶旁，水已经在煮了，我问爸爸：“是先煮水再泡茶吗？”爸爸说：“茶已经在煮了呀！”在煮了？

我翻开盖，好家伙，原来壶里顶部还有一个小托子，里面正是所要泡的茶叶，都是湿湿的——可明明刚才灌的水水位不高，没有浸到茶叶呀，这茶叶怎么会有水分,是怎么回事呢？

原来这种壶名叫虹吸壶，大家都发现名字里有一个“吸”字，那么为什么有“吸”字呢？“吸”是怎么回事呢？就和我仔细来观察一下吧。

首先我们来看看虹吸壶与普通茶壶不同的地方。普通茶壶泡茶时，茶叶在里头翻江倒海，倒茶时稍有不慎，茶叶就会倒到杯里，喝茶时就会喝到茶叶；可虹吸壶就不同啦，因茶和水分离，自然就不会喝到茶叶了。而做到这一切的，就是虹吸壶中间的那根管子，又叫虹吸管，奥秘就在它身上。

原来煮茶时，随着水蒸汽的不断增加，虹吸管是空的，造成压力差，水被迫从管子的底部往上冲，也就是水被迫“吸”上来直达顶端，再从小孔里喷洒在茶叶所在的位置。这时，茶叶与水聊聊天，茶顺便把这部分水给泡红了，又滴到了茶托下面。随着越来越多的水来到这里，底下的水因都去茶叶家里做过客，所以茶水越来越红……直到煮好茶，倒到茶碗里。

喝着香醇的茶水，我突然发现，生活中有许多事物都是利用虹吸原理制作的，不是吗？如虹吸式抽水马桶、虹吸式排水系统、虹吸式雨水收集系统等。看来虹吸原理给我们生活带来了不少方便，真是科技改变生活！

这时，我不禁想起爷爷昨天说过的话:因为连着几天下雨，我们家后院的鱼池里的水快满出来了，排水管却堵住了，总不可能一桶一桶地把水拎出来吧，那鱼池可不小啊！我灵机一动，这个问题可不可以用虹吸式原理来解决呢？想着，我就把皮管拿了出来，并且将皮管里面灌满了水，然后把两头按住，将其中一头放在鱼池里，另一头放在旁边不远处的下水道井口，形成了一个压力差。当我放开手，就看到皮管里面的水从管子里流出来了，源源不断……太好了，我成功了！鱼塘里的水因为虹吸原理通过皮管引到了下水道里面，太神奇了。

一会儿，我故作神秘地把爷爷叫来，当他看到水位明显下降的鱼池，惊喜地问我：“萦萦，你是怎么办到的？这可帮了我的大忙啊。”我告诉了他经过，他欣慰地说:“萦萦会观察，会思考，并且能学以致用，用科学来解决问题，不错不错！”我听了，开心极了，同时也记住了爷爷的话：要多观察，勤思考，学以致用，用科技来改变我的生活。

平水镇中心小学五（4）班  赵清萦

指导老师  马志军