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桂花香里说丰年

  • 2020-10-30 08:44
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——《树人导报》报道湖塘中心小学五(2)班桂花主题活动

“我想我会永远记住这幕我们在桂花树下读《桂花雨》,当读到摇哇摇桂花纷纷落下来我们满头满身都是桂花时,朵朵桂花正好飘下来,落在我们头上、身上、书上,淡淡的桂花香飘在空气中……”柯桥区湖塘中心小学五(2)班的李明君同学说。

桂花树下读《桂花雨》2.jpg

这段时间,桂花飘香。湖塘中心小学五(2)班语文老师张幼琴带着班级里的孩子们,在校园的桂花林里开启了“醉美香林”之旅。

据了解,“醉美香林”是该校特色课程之一,主要依托湖塘大香林景区资源、千年古桂群地域资源、西路村村落文化资源,以及学校三龙亭旁的桂花林,引导学生通过识桂花、赏桂花、尝桂花等实践活动感受桂花丰富的文化内涵。

当天,同学们闻着桂花香,摇着桂花树,读着《桂花雨》。读罢课文,张幼琴老师让同学们采桂花怎么采呢?一是摇,一个同学拿着竹匾接,另一个同学轻摇桂花枝,让桂花落入竹匾中;再是摘,同学门小心翼翼地把桂花从枝头摘下,怎么采呢?一是摇,一个同学拿着竹匾接,另一个同学轻摇桂花枝,接下来,让桂花落入竹匾中;再是摘,同学该校还将围绕桂花开展一系列项们小心翼翼地把桂花从枝头摘下,不一会儿,不仅收获了很多桂花,连手指上也满是桂花。

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摘下来的桂花,要经过挑拣这说来简单,做起来却费工夫。同学们三五成群,一点点把枯枝败叶和泥土等杂质去掉。这是师生用来酿桂花蜜的材料。张老师告诉记者,桂花的汁水有微微的苦涩感,在酿制之前,需要把它滤去。

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除了酿花蜜,张老师还带着同学们一起做了桂花糕。“桂花糕制作简单,但用的是自己采的桂花、自己酿的花蜜,我们格外用心。当看到成品桂花糕时,大家可激动了,迫不及待拿去食堂蒸。至于味道嘛,特别香!糯!我吃了好几块呢!”魏钰雯同学说。

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摘桂花、拣桂花、酿桂花蜜做桂花糕……这一趟桂花之旅让同学们意犹未尽。活动结束后,同学们还用摄影、绘画、小报、诗歌朗诵、桂花说明文等形式表达对桂花的喜爱之情。

记者了解到,作为柯桥区STEAM项目的培育学校,接下来,学该校还将围绕桂花开展一系列项目研究。

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