努力——家的传承
- 2017-09-25 23:54
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五(1)班 何 佳 蓉
“嗯!真香啊!”屋子里香味四溢,盘子里那一个个金黄金黄的“小球球”色泽诱人,让人忍不住想吃一口。
我走在回家的路上,因为学习的压力,导致我心情烦躁。刚走到家门口,一阵香味扑鼻而来,学习的压力也随之消失。
妈妈每个星期都会做“南瓜团子”,这是我们家乡的传统美食,过节了的时候,基本上每家都会做。
妈妈先买了个大南瓜,回家后立马削皮,洗净,然后放入蒸锅,蒸到很软很软的程度后才能出锅。先让南瓜冷却,再倒出面粉和糯米粉,揉成团,然后放入南瓜再揉一遍,分成多个小济子。做完这些,妈妈便熟练地把小济子逐一放入先前热好的油锅里,不一会儿,金黄金黄的南瓜团子便出炉了。
每天放学回家,都能尝到这香喷喷的南瓜团子,心里甜蜜蜜的。一口咬下去,外皮酥脆,里面软软蠕蠕的,口感极佳。不仅这样,妈妈每次做完南瓜团子,都会分给街坊邻居,街坊邻居也都赞不绝口。
本来,我可以选择去超市购买更多各种各样的美味的零食,薯片,薯条,洋芋片,小蛋糕,可我却只钟情南瓜团子。
因此,南瓜团子成为了我的专属“零食”,特别是去春游的时候,我的背包里总有七八个南瓜团子。到了过节,她更是每天都做。
妈妈那双红润的手上布满了老茧,有时老茧一磨破,她总会疼得咧嘴,冬天,手上还会长冻疮,可她依然坚持每个星期都给我做南瓜团子。
每次,妈妈总会坐在一旁微笑着看我津津有味地吃着南瓜团子,我也总会下意识地递一个给她,她也不拒绝,陪着我一起吃……
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